Audrey Lavoie est journaliste web pour Métro Montréal. Responsable de la section Bouffe dans les pages du journal, elle tient également un blogue, Bouffe et compagnie.
Après une première saison assez populaire, l’émission Et que ça saute! revient cet automne sur les ondes de V. À en croire les chefs Giovanni Apollo et Martin Juneau, juges pour une deuxième année à l’émission Et que ça saute!, … Tous les détails
Voici mon dernier billet… pour un an. Pour la prochaine année, exit le blogue et le travail journalistique. Je me consacrerai plutôt à une petite créature fascinante qui me fera découvrir un autre pan de l’alimentation, soit l’allaitement, les purées … Tous les détails
Depuis quelques semaines, le Café Bistro du Musée McCord a une nouvelle carte, élaborée par le chef Ian Perreault, en collaboration avec le traiteur Julien Leblanc. Avant ou après une visite du musée ou simplement lors d’un passage au centre-ville, … Tous les détails
Après Paris, Bruxelles, Moscou et Shanghai, l’Omnivore World Tour s’arrêtera à Montréal du 17 au 20 août pour célébrer la jeune cuisine internationale. Pour Luc Dubanchet, le créateur d’Omnivore – qui est à la fois un magazine, un guide resto … Tous les détails
Le restaurant montréalais Europea a été choisi par les voyageurs de Trip Advisor comme l’une des 10 meilleures tables au monde. Le restaurant du chef Jérôme Ferrer arrive en 9e position et figure sur la liste aux côtés du restaurant … Tous les détails
Avant de participer à l’émission Et que ça saute!, Jean-Christophe Comtois était un cuisinier amateur, qui travaillait comme serveur dans les restaurants. Aujourd’hui, après avoir été couronné champion de la première saison de la compétition culinaire, il est passé en … Tous les détails
À temps perdu, entre le Pastaga, le tournage de Et que ça saute!, le camion de bouffe de rue Monsieur Crémeux et ses diverses apparitions dans les médias, le chef Martin Juneau prépare un livre de recettes. Eh oui, un … Tous les détails
Le célèbre chef britannique Jamie Oliver deviendra le partenaire du chef montréalais Derek Dammann, du défunt restaurant DNA. À la mi-septembre, le duo ouvrira la Maison Publique, un gastopub aux accents anglais, pouvait-on lire dans le quotidien The Gazette mercredi … Tous les détails
Le 12 juillet aura lieu la 30e édition du Festival Juste pour rire. Pour l’occasion, le grand manitou Gilbert Rozon a souhaité intégrer les arts de la table à son volet Arts de la rue. Après le succès de l’événement … Tous les détails
Un nouveau conteneur MuvBox a fait son apparition mardi dans le Vieux-Port de Montréal. À côté du MuvBox Homard, qui offre de savoureux lobster roll depuis 2009, se trouve désormais le MuvBox Porchetta. Cette nouvelle cantine est spécialisée dans le … Tous les détails
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