Nous n'avons jamais demandé à une brasserie de faire ça, mais nous nous sommes dit que ça serait une bonne idée. J'ai pu goûter à cette bière et elle est fabuleuse. Ça sera une belle gâterie pour Noël. – Rob Brown, explorateur pour le centre national d'océanographie du Royaume-Uni.

En chemin pour Noël
La bière, dont la recette reste secrète, voyagera pendant 16 000 km jusqu’au Pôle Sud. Elle est présentement embouteillée dans du plastique, et sera mise sous vide ultérieurement. Ce procédé permet au liquide de prendre de l’expansion quand il gèlera et empêchera le gaz de s’échapper. À l’arrivée de la cargaison, les bouteilles seront entreposées jusqu’au jour de Noël, au bonheur des membres de l’équipe d’exploration.

• Les wallabies Bennett (ou wallabies à cou rouge) sont des animaux solitaires. Ils vivent ensemble seulement pendant la période de reproduction.
• Les mâles wallabies peuvent peser plus de 20 kg et mesurent près de 1,5 m de haut.
• La viande de wallaby est un met raffiné en Tasmanie.

J’ai attendu pour ce merveilleux moment quand la fourmi s’est mise à jouer avec la bille. Normalement, ces insectes évitent l’eau, mais quand ils savent que ce n’est pas profond, ils peuvent marcher dessus. – Nunu Rizani

Nous (le peuple de Taïwan) nous nous levons pour nos droits et il ne devrait pas y avoir de doute là-dessus. – Ma Ying-jeou, président de Taïwan.

Le conflit en quelques points

• Senkaku. C’est un groupe de cinq petites îles dans la mer de Chine orientale situé à environ 170 km au nord de l’île japonaise d’Ishigaki. Senkaku est contrôlée par le Japon, mais est réclamée par la Chine (qui l’appelle Diaoyu) et par Taïwan (Diaoyutai).
• Souveraineté disputée. Le Japon a légalement acquis ces îles vers la fin du 19e siècle, mais la Chine et Taïwan affirment que les îles leur ont historiquement appartenu. Des études suggèrent que les Chinois les réclament plus fortement depuis qu’une étude géologique menée en 1968 a révélé des réserves de gaz et de pétrole.
• L’étincelle. Le gouvernement de Tokyo a acheté des îles privées à une famille japonaise en vue d’un développement. Beijing dit que c’est de la provocation.
• Le conflit actuel. Les violentes protestations ont visé les ambassades japonaises à Beijing et les entreprises japonaises à travers la Chine. Ces entreprises ont dû ralentir leurs productions pour correspondre à la baisse de la demande des acheteurs chinois.

C'était une opportunité parfaite pour les militaires actifs d'exécuter un vrai déploiement de parachutistes avec leurs alliés de l'OTAN. – Thijs van der Laan, le conseiller en communication de la Fondation pour la commémoration aéroportée (la bataille de Arhnem).

Le corps d’un soldat retrouvé avant les cérémonies
La Commémoration de cette année était d’autant plus importante avec la découverte du corps d’un parachutiste britannique, près de 68 ans après sa mort au combat. La dépouille a été trouvée avec un détecteur de métal. Deux grenades étaient proches du militaire défunt.

La bataille en détails

• But. Prendre le contrôle des principaux ponts hollandais des rivières Mass, Waal et le Rhin, pour faciliter le passage des Alliés au nord de l’Allemagne.
• Échec. Les Britanniques ont atterri trop loin des ponts et ont été attaqués par les Panzers allemands. Il faudra attendre quatre mois pour que les Alliés traversent de nouveau le Rhin et s’emparent du cœur industriel allemand.

Quelle est votre réaction au fait de figurer dans le livre des recors Guinness, le livre le plus vendu au monde?

Je suis si content, mais jamais je n’aurais pensé y être. Je soulève des haltères depuis 11 ans, mais après avoir eu des recommandations de mes amis, j’ai décidé de me concentrer seulement sur mes bras. Et l’an passé, je les ai fait mesurer par les membres du record Guinness.

En voyant vos bras, les gens vous appelle «Popeye». Aimez-vous la comparaison?
(Rires) Pas particulièrement. Je veux dire, je ne suis pas un personnage de BD. Je suis un gars normal qui passe beaucoup de temps et d’effort à quelque chose de valable.

Comment les gens réagissent-ils quand ils vous rencontrent?
Ils sont fascinés et amusés. Je suis en fait un gars doux et amical. Je ne suis pas agressif, donc j’aime l’attention qu’on me porte. Je préfère me faire des amis que des ennemis.

Popeye avait les épinards. Quel est votre secret?
Six repas par jour et aucune injection n’est faite dans mes muscles! Je m’entraîne aussi six jours par semaine à raison de quelques heures par jour. J’espère un jour aller à des concours de culturistes, mais pour le moment je suis un gérant d’une station-service.

Autre mentions dans le fameux livre

• La plus lourde athlète (203,21 kg). L’unique lutteuse sumo du Royaume-Uni mange 5 000 calories par jour.
• Zeus, le chien le plus grand (111,8 cm). Sur ses pattes postérieures, le Grand Danois de trois ans fait 223,5 cm de haut.
• La plus vieille gymnaste : Johanna Quaas (86). D’origine allemande, cette professeur retraitée a commencé à faire de la gymnastique à 50 ans.

Sur Memory Lane

• Le pub White Horse. Les portes et fenêtres sont en verre gravé. On y trouve une pompe à bière à l’ancienne, des tabourets et des sous-verres, tout pour recréer l’ambiance authentique d’un endroit convivial des années 1950.
• Le bureau de poste. À l’extérieur, les résidents peuvent mettre des lettres dans une véritable boîte aux lettres George VI. À l’intérieur, ils y trouvent des livres et des souvenirs des années 1950, des journaux d’époque et même une cabine téléphonique avec un combiné.
• La fruiterie. Complète avec sa bicyclette de livraison à l’extérieur, la fruiterie contient un bac de lait d’époque, des cartes postales à vendre, des fruits et légumes et une distributrice de chocolat.
• L’arrêt de bus. Les résidents peuvent relaxer et regarder le monde passer sur un banc confortable et un arrêt de bus avec une publicité qui provient du milieu du siècle dernier. La publicité affiche un vieux film de cowboy.

Au lieu d'être simplement assis dans un jardin, la plupart des personnes âgées veulent voir quelque chose et se promener pour garder leur esprit actif. Memory Lane est une destination pour faire une promenade sur un terrain intéressant. – Christopher Taylor, gérant sénior de Grove Care, un spécialiste de la démence.

Festivals rivaux
Le Portugal héberge le plus grand festival de sculpture sur sable, mais est-il le meilleur?

• Harrison Hot Springs. Ce site canadien a accueilli les championnats du monde.

• Weston-super-Mare. Cet événement du Royaume-Uni a lieu chaque année depuis 2005. Il a été vandalisé cette année.

• Peter-Paul Fortress. Ce lieu célèbre de Saint-Petersbourg, en Russie, a commencé à célébrer les sculptures sur sable en 2001.

Cette glorieuse image montre les nageurs paralympiens prendre le départ du 200 mètres quatre nages catégorie SM6. Cette classe est pour les athlètes qui ont soit perdu des membres, soit qui ont des problèmes de coordination ou encore qui sont considérées comme personnes de petites taille. La course a été gagnée par la nageuse britannique Eleanor «pirahna» Simmonds – qui souffre de nanisme – dans un temps record. Âgée de 17 ans, elle a gagné sa quatrième médaille d’or paralympique.

Des caméras sous-marines, pour des photos incroyables

• 1992. Pour la première fois, une caméra est placée sous l’eau pendant les Jeux de Barcelone. Les gardiens de sécurité ont d’abord pensé que c’était une bombe.
• 2008. Les avancées technologiques permettent des images précises de chaque instant de la «finale miracle» de Michael Phelps.
• 2012. La camera L2012 est capable de suivre les nageurs et d’envoyer des tweets en même temps.