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Fête de la tomate aux Fermes Lufa

Les tomates seront en vedette les 9 et 10 novembre, lors du Tomatofest organisé par les Fermes Lufa.

Depuis le début de l’année, les Fermes Lufa cultivent 22 variétés de tomates dans leur nouvelle serre de 43 000 pieds carrés située à Laval. Pour faire découvrir ces délices naturels, l’organisme invite le public au Tomatofest. « Depuis quelques semaines, nous célébrons ce fruit », indique Laurence Deschamps-Léger, chargée des relations avec les médias. Durant le mois d’octobre, les animateurs des Fermes Lufa se sont déchainés sur les réseaux sociaux pour parler de ce fruit. « Nous avons évoqué son histoire, donné ses recettes, nous l’avons mise en valeur de toutes les manières possibles », dit-elle. C’est pour boucler la boucle du mois d’octobre, un mois productif sur le plan de l’information qu’est organisé le Tomatofest.

Lors de la manifestation, les participants pourront profiter d’une des 7 visites guidées d’une heure, agrémentée de dégustations de certaines variétés de tomates cueillies le matin même à Laval.

Les Fermes Lufa fournissent actuellement 2000 livres de légumes par jour à leurs adhérents. « Nous comptons atteindre les 2500 livres quotidiennement, produits sans pesticide ou insecticide synthétique », relève Mme Deschamps-Léger. Les légumes sont cueillis et livrés le jour même.

Le Tomatofest aura lieu au siège des Fermes Lufa situé au 1400, rue Antonio-Barbeau, dans l’arrondissement Ahuntsic-Cartierville, lieu de naissance des Fermes dans le voisinage du Marché Central et du boulevard de L’Acadie. Information et inscription au 514-669-3559, par courriel à info@lufa.com ou sur http://montreal.lufa.com/fr.

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