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Joe Beef sur la liste des 100 meilleurs restaurants au monde

Photo: Archives TC Media

Le restaurant Joe Beef se retrouve en 81e place sur la liste des 100 meilleurs restaurants de la planète selon le magazine britannique «Restaurant».

Situé dans la Petite-Bourgogne, l’établissement de David McMillan et Frédéric Morin est en bonne compagnie, entre le Daniel de New York et le Louis XV de Monte Carlo.

Un restaurant canadien n’était pas apparu depuis 2010 sur cette prestigieuse liste des meilleures tables au monde.

Après avoir rendu publique la liste des restaurants qui occupent la seconde moitié du palmarès, The World’s 50 Best Restaurants fera connaître le 1er juin la liste des 50 meilleurs.

Le palmarès est établi selon un sondage mené notamment auprès de chefs, de restaurateurs et de critiques.

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