Le Ricardo nouveau
Audrey Lavoie - Métro
Après le magazine, la télé, les accessoires de cuisine et les livres, le touche-à-tout Ricardo lancera le 30 mars une gamme de vin. La gamme Larrivée vins du monde comprend pour l’instant deux vins, mais Ricardo promet d’en ajouter d’autres au gré de ses coups de cœur. Cette fois-ci, son cœur l’a amené en Afrique du Sud. Il offre donc deux vins de cette région du monde: un sauvignon blanc et un shiraz, tous deux offerts au prix de 16,95$ à la SAQ. Les vins ont été créés en étroite collaboration avec des vignerons locaux.
Pourquoi l’Afrique du Sud? «Comme les producteurs de vins manquent de visibilité, c’est toute l’économie qui en souffre, dit Ricardo, par voie de communiqué. Je me suis dit que je pourrais peut-être faire d’une pierre deux coups: offrir de bons vins aux Québécois et faire une petite différence.»
Pour joindre l’utile à l’agréable, le site Ricardo Cuisine propose une pléthore de recettes de plats qui s’harmonisent avec les nouveaux vins du chef. Santé!
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