• Dans la cuisine de Katrine

    12/04/2018

    Fabuleuses croquettes!

    J’ai eu envie de faire des croquettes avec des crevettes et je ne regrette rien! C’est délicieux! La petite salade de chou à la mangue est parfaite en accompagnement. Vraiment un bon repas qui plaît à toute la famille! Bon … Tous les détails Par Katrine Paradis
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    01/03/2018

    Comme au resto!

    Les champignons Portobello sont toujours un peu spectaculaires. C’est un bon support pour faire une belle garniture de saucisse italienne et, avec la sauce à la crème, c’est à se rouler par terre! C’est une recette qui est encore meilleure … Tous les détails Par Katrine Paradis
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    15/02/2018

    Grillez vos légumes!

    Les légumes grillés sont vraiment plus savoureux. Certains légumes plus difficiles à aimer deviennent carrément les préférés une fois grillés. Prenez des choux de Bruxelles, de la pancetta et de l’ail, bien enrobés d’huile et mettre au four sur une … Tous les détails Par Katrine Paradis
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    25/01/2018

    Un cari végétarien savoureux!

    Un repas sans viande crémeux, plein de bons légumes et de saveurs. Lorsqu’on fait son propre mélange de pâte de cari, ça fait toute la différence.  Essayez cette recette, elle est vraiment succulente! Bon appétit! Trouver d’autres délicieuses recettes sur … Tous les détails Par Katrine Paradis
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    12/01/2018

    Un yogourt grec sans produits laitiers!

    Pour commencer l’année du bon pied, je vous propose une nouvelle option pour le petit déjeuner. Vous serez agréablement surpris de la ressemblance avec un vrai yogourt Grec. C’est à s’y méprendre! La texture et le goût vous plairont, c’est certain. … Tous les détails Par Katrine Paradis
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    19/10/2017

    Fruité et croquant!

    J’ai découvert les graines de chia depuis quelque temps et je profite de toutes leurs propriétés. Elles sont très nourrissantes, elles sont riches en oméga 3 et elles aident les biscuits et gâteaux à avoir du tonus, ce qui est … Tous les détails Par Katrine Paradis
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    22/02/2018

    Pas seulement pour la Saint-Valentin!

    Avertissement! Cette recette est pas mal décadente! Imaginez le trio chocolat, bananes et caramel… Ça me rappelle le temps où je faisais des desserts «cochons» sans gêne à mon émission Un p’tit gâteau à la fois!  Bon appétit!  Trouver d’autres délicieuses … Tous les détails

    Par Katrine Paradis
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    08/02/2018

    Miam! Un gâteau aux carottes

    J’adore les gâteaux aux carottes, c’est tellement moelleux! Cette recette est particulièrement bonne avec son glaçage aux noix de cajou qui n’a rien à envier au glaçage au fromage à la crème! Si vous êtes des amateurs de glaçage, n’hésitez pas … Tous les détails

    Par Katrine Paradis
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    21/12/2017

    Une tarte aux pacanes!

    Un dessert pour recevoir ou pour les soirées de cartes en famille. Cette tarte est vraiment bonne! J’ai ajouté des petits morceaux de pommes au caramel aux dattes de la garniture. Chaque bouchée est fondante et savoureuse. Un hit assuré … Tous les détails

    Par Katrine Paradis
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    23/11/2017

    Caramel express à faire sans faute!

    Ce caramel est parfait! Sans produit laitier et composé essentiellement de dattes, il accompagne n’importe quel dessert. Prendre une bouchée de gâteau avec ce caramel aux dattes c’est une vraie fête! L’offrir en cadeau l’est tout autant! Lorsque je prépare cette … Tous les détails

    Par Katrine Paradis
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