En manchettes

  • Bouffe

    21/06/2018

    Comprendre l’élaboration d’un rosé

    Non, le rosé n’est pas un vin qui résulte du mélange d’un vin blanc avec un vin rouge. Comprendre la façon dont ce nectar de l’été est produit peut faciliter le choix dans les rayons. Car la méthode de fabrication … Tous les détails

    Par AFP/Relaxnews 
  • Bouffe

    14/06/2018

    Dîner chez Ricardo

    Juste avant les Fêtes, Ricardo Larrivée ouvrait les portes de son deuxième café-resto. Après la période de rodage, on vous donne nos impressions. Le nouvel établissement, situé en plein cœur du Centropolis de Laval, est certes accueillant avec son espace … Tous les détails

    Par Jessica Dostie, Métro
  • Bouffe

    14/06/2018

    Saumon fumé urbain

    Les frères Max et JP Lavoie sont passés maîtres dans l’art du barbecue. Dans leur nouvelle boutique du marché Jean-Talon, ils offrent même des cours de perfectionnement. Voilà un cadeau de dernière minute tout indiqué pour la fête des Pères! … Tous les détails

    Par BBQ Québec
  • Bouffe

    06/06/2018

    Deux nouveautés nutritives et délicieuses

    Qu’y a-t-il de nouveau sur les tablettes? Métro a testé deux nouveautés qui s’avèrent délicieuses, en plus d’être nutritives. Petits pains nourrissants Du pain au lupin… Ça vous étonne? Pourtant, la farine obtenue à partir de cette légumineuse méconnue enrichit … Tous les détails

    Par Jessica Dostie, Métro
  • Bouffe

    06/06/2018

    Pour les adeptes de champignons

    Sorte de mini-encyclopédie des champignons, le nouveau titre de l’auteure et illustratrice jeunesse Éilse Gravel donne à découvrir toutes sortes de variétés de champignons : des comestibles, des toxiques, des jolis et des puants. «Les champignons ne sont pas des … Tous les détails

    Par Jessica Dostie, Métro