En manchettes

  • Bouffe

    04/03/2015

    Recettes: De savoureux plats santé et nordiques

    L’invasion scandinave se poursuit… avec un nouveau régime santé, qui pourrait bien vous permettre de vivre plus vieux! En lire plus Régime nordique ici Ces recettes sont tirées de l’ouvrage The Nordic Diet, de Trine Hahnemann Risotto au riz brun … Tous les détails

    Par Rédaction
  • Bouffe

    27/02/2015

    Des verres à café comestibles au PFK

    La chaîne de restauration américaine Poulet frit Kentucky a dévoilé de nouvelles tasses à café comestibles, en biscuit et chocolat, dans ses enseignes britanniques. Après avoir bu leur petit noir, les clients de PFK pourront terminer leur repas sur une … Tous les détails

    Par Rédaction, AFP Relaxnews
  • Bouffe

    26/02/2015

    Allons manger… sur l’Everest

    Le chef étoilé Michelin Sat Bains deviendra bientôt le premier être humain à cuisiner un repas digne des plus grands restaurants sur les flancs de l’Everest. Si vous éprouvez un besoin d’élévation, êtes prêt à embrasser les sommets de la … Tous les détails

    Par Dmitry Belyaev, Metro World News
  • Bouffe

    25/02/2015

    Critique resto: Le Balsam Inn

    La Taverne Square Dominion, restaurant d’inspiration anglaise de l’avenue Metcalfe, a maintenant un petit cousin et nouveau voisin, le Balsam Inn. D’inspiration italienne métissée d’un soupçon d’influence nordique, le Balsam Inn a été aménagé dans le local situé à côté … Tous les détails

    Par Geneviève Vézina-Montplaisir, Métro
  • Bouffe

    25/02/2015

    Métro papilles: Salade québécoise 4 saisons

    En matière de laitues, de plus en plus de possibilités intéressantes s’offrent aux consommateurs. Bien connue pour sa laitue Boston cultivée en serre, l’entreprise Mirabel compte maintenant un nouveau produit: le mélange mâche et betterave. Très prisée en Europe, la … Tous les détails

    Par Audrey Lavoie, Métro