En manchettes

  • Bouffe

    17/09/2014

    Nouveautés au rayon des produits laitiers

    Depuis quelques semaines, quelques produits ont fait leur apparition dans les frigos des épiceries. Métro en a goûté quelques-uns. La Danette arrive au Québec Ce dessert laitier de Danone était attendu de pied ferme par les Français du Québec. La … Tous les détails

    Par Rédaction, Métro
  • Bouffe

    17/09/2014

    Vin de la semaine: G Dehesa Gago 2012

    Toro d.o., Espagne, code SAQ 11157169, 18,90 $ Dans la portion sud-ouest de la Vieille Castille, enjambant le fleuve Duero, la D.O. Toro abrite les biens connus cépages tempranillo et grenache. Son environnement confère au vin une personnalité puissante et … Tous les détails

    Par Julie Perreault, Les connaisseurs SAQ
  • Bouffe

    16/09/2014

    La gastronomie à la sauce québécoise

    Contrairement au cours de base en cuisine, qui mise sur la cuisine française, la formation en Cuisine du marché est plus axée sur la cuisine et les produits régionaux du Québec. Comme il s’agit d’une attestation spécialisée professionnelle (ASP), on … Tous les détails

    Par Takwa Souissi
  • Bouffe

    15/09/2014

    Gordon Ramsay ouvre un nouveau restaurant à Atlantic City

    Le célèbre chef Gordon Ramsay étend son empire de restaurants aux États Unis avec l’ouverture d’un nouveau « british pub » à Atlantic City, dans le New Jersey. Après s’être implanté à Las Vegas, New York et Los Angeles, Ramsay a annoncé … Tous les détails

    Par Rédaction, AFP/RelaxNews
  • Bouffe

    10/09/2014

    Livres: la rentrée culinaire

    Chaque année, à l’automne, les nouveaux livres de recettes envahissent les librairies… et les bureaux des journalistes! Métro vous présente quelques titres de la cuvée 2014, pour renouveler votre bibliothèque culinaire. Recettes de tous les jours Beau, bon, pas cher … Tous les détails

    Par Audrey Lavoie, Métro