En manchettes

  • Bouffe

    10/02/2016

    Recette: Tortellinis sexys

    Depuis quelques semaines, le chef pâtissier Rémy Couture partage des recettes sucrées sur sa chaîne YouTube, Saint Crème. Pour la Saint-Valentin, l’homme derrière la pâtisserie Crémy, sur l’avenue du Mont-Royal, offre une recette de tortellinis au chocolat. Bon appétit! Portions … Tous les détails

    Par Rédaction, Métro
  • Bouffe

    07/02/2016

    Cuisiner au lave-vaisselle, c’est possible

    Croyez-le ou non, cuisiner dans son lave-vaisselle est possible. Cette technique étrange est présentée par certains comme une façon pratique et écologique de nourrir sa famille. L’auteur du livre «Cucinare in lavastoviglie» (Cuisiner dans le lave-vaisselle), l’italienne Lisa Casali explique … Tous les détails

    Par Dmitry Belyaev, Métro
  • Bouffe

    05/02/2016

    Quels aliments contiennent le plus de calcium?

    Votre alimentation souffre de carences en calcium? Votre état de santé nécessite un apport nutritif bonifié en calcium? Voici les aliments vers lesquels vous tourner. Le calcium est le minéral le plus abondant de l’organisme. Plus de 99 % du … Tous les détails

    Par Ugo Giguère, TC Media
  • Blogue

    Les cuisiniers vedettes, notre nouvelle royauté?

  • Bouffe

    03/02/2016

    Pour l’amour du chocolat bien fait

    Avec la Saint-Valentin qui s’en vient, pourquoi ne pas offrir à votre valentin du chocolat bean-to-bar, le nec plus ultra des produits cacaotés? En novembre dernier, Daniel Haran a commercialisé son premier chocolat: Lachua, Guatemala. Pourquoi un tel nom? C’est … Tous les détails

    Par Audrey Lavoie, Métro