En manchettes

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    18/09/2014

    Du lait entier pour contrer le diabète de type 2

    La consommation de produits laitiers à forte teneur en graisses permettrait d’abaisser le risque de diabète de type 2. Cela paraît difficile à croire, mais c’est la conclusion à laquelle sont arrivés des chercheurs de l’université suédoise de Lund, à … Tous les détails

    Par Rédaction, AFP/RelaxNews
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    17/09/2014

    Devenir propriétaire d’une vigne… pour une année!

    Au vignoble Rivière du Chêne, dans les Basses-Laurentides, à 30 minutes de Montréal, il est maintenant possible de devenir propriétaire d’un rang de vignes pour une année. Grâce à ce parrainage, le client, qui devient vigneron, viendra au domaine afin … Tous les détails

    Par Rédaction, Métro
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    18/09/2014

    En photos: Burger King lance son hamburger noir

    Vous l’avez peut-être appris plus tôt ce mois-ci: les restaurants Burger King au Japon serviront des hamburgers noirs. Le pain ainsi que le fromage sont noirs grâce à du charbon de bambou, la viande est cuisinée avec du poivre noir … Tous les détails

    Par Rédaction, Métro
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    17/09/2014

    À la découverte de vergers bio

    C’est le retour de la période de cueillette des pommes, qui fait le bonheur des petits et des grands. Métro propose quatre vergers certifiés bio à visiter. Verger aux 4 vents 404, rang Saint-Jean-Baptiste, Henryville À environ une heure du … Tous les détails

    Par Takwa Souissi
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    17/09/2014

    Nouveautés au rayon des produits laitiers

    Depuis quelques semaines, quelques produits ont fait leur apparition dans les frigos des épiceries. Métro en a goûté quelques-uns. La Danette arrive au Québec Ce dessert laitier de Danone était attendu de pied ferme par les Français du Québec. La … Tous les détails

    Par Rédaction, Métro
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    17/09/2014

    Vin de la semaine: G Dehesa Gago 2012

    Toro d.o., Espagne, code SAQ 11157169, 18,90 $ Dans la portion sud-ouest de la Vieille Castille, enjambant le fleuve Duero, la D.O. Toro abrite les biens connus cépages tempranillo et grenache. Son environnement confère au vin une personnalité puissante et … Tous les détails

    Par Julie Perreault, Les connaisseurs SAQ
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    16/09/2014

    La gastronomie à la sauce québécoise

    Contrairement au cours de base en cuisine, qui mise sur la cuisine française, la formation en Cuisine du marché est plus axée sur la cuisine et les produits régionaux du Québec. Comme il s’agit d’une attestation spécialisée professionnelle (ASP), on … Tous les détails

    Par Takwa Souissi