Vin de la semaine : Fumé blanc Fetzer 2011
Julie Perreault - Les Connaisseurs SAQ
Offert avec 2 $ de réduction pendant l’événement «invasion de rabais», qui se tient en succursale jusqu’au 27 janvier, le Fumé blanc Fetzer 2011 représente tout ce qu’on peut attendre d’un joli vin blanc passe-partout, en plus de plaire à tous. Aromatique, agréable et charmeur, il offre une belle attaque d’agrumes accompagnée d’une acidité désaltérante, suivie d’une myriade d’effluves à saveur fruitée (pomme, melon) et d’une délicate touche herbacée.
Il accompagnera tout autant les poissons à chair maigre relevés de basilic, de persil ou d’aneth, qu’un poulet au citron ou un pad thaï.
Valley Oaks, Californie
code SAQ 00255448, 13,15 $
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