Capsule verte: des burgers plus verts
La fondation québécoise en environnement
Savez-vous qu’un hamburger représente l’équivalent des émissions de GES d’environ 515km en automobile?
En remplaçant une fois par semaine la viande par des protéines végétales dans vos repas, vous pouvez réduire votre empreinte écologique de 1000m2 par année.
N’hésitez plus! Remplacez votre steak par des légumineuses, du tofu et du seitan, qui nécessitent 10 fois moins d’énergie à produire.
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