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Trois recettes de cocktails

Photo: Vincent Fortier/Métro

Black and Gold
Une suggestion de Fanny Gauthier

  • 1 ¼ oz de vodka Absolute à la cerise
  • ¾ oz de Cointreau
  • 2 oz de jus de canneberges blanches
  • ½ oz de jus de citron
  • ½ oz de sirop de pamplemousse
  • 1 capsule de charbon (en vente dans les pharmacies) pour donner la couleur noire au cocktail
  • Bonbons «sprinkle» dorés pour décorer le rebord du verre

Grog (Hot toddy)
Une suggestion de Jean-Sébastien Michel

  • 1 portion de sirop d’hiver de Lemo Lemonade
  • 1 portion de whiskey ou de rhum
  • 5 portions d’eau chaude
  • Épices au goût

Americano
Une suggestion de Simon Gaudreault-Rouleau

  • 1 part de Campari
  • 1 part de Vermouth rouge
  • Zeste d’orange

Servir sur glace
On peut allonger avec du tonique.

Lire aussi Le b.a.-ba du bar maison.

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