collaboration spéciale Las Brisas 2013

Bodegas Naia, Espagne, Rueda, CODE SAQ 11903627. 16,35 $

Diable que c’est bon! L’impression d’un vin léger, oui, car il l’est en réalité, mais solidement assuré en milieu de bouche par un fruité qui mouille, qui s’accroche et s’accroche encore, laissant une finale à la fois nette, substantielle et légèrement saline. D’une rare polyvalence, le type de vin qui fera honneur aux moules comme au jambon persillé quand ce ne sont pas les huîtres ou le simple sandwich au thon en boîte. Bon prix aussi.

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