La vitamine D améliorerait la performance
Rédaction - La Presse Canadienne
MONTRÉAL – Des suppléments de vitamine D améliorent la performance à l’exercice et réduisent le risque de maladie cardiovasculaire, affirment des chercheurs britanniques.
La vitamine D aide à contrôler les niveaux de calcium et de phosphate dans l’organisme, et elle est essentielle à la formation des os et des dents. Les sources de vitamine D incluent les poissons gras et les oeufs, mais il peut être difficile d’en obtenir suffisamment par le biais de l’alimentation. La plupart des gens tirent leur vitamine D d’une exposition au soleil.
Des études antérieures ont indiqué que la vitamine D interfère possiblement avec la production du cortisol, une hormone associée au stress qui gonfle la pression artérielle.
Les chercheurs de l’université Queen Margaret ont demandé à 13 adultes en santé de prendre pendant deux semaines soit un placebo, soit 50 µg de vitamine D.
Les participants qui ont pris la vitamine D ont affiché une pression artérielle inférieure aux autres. On a aussi décelé moins de cortisol dans leur urine. Ce groupe a par ailleurs été en mesure de pédaler 6,5 kilomètres en 20 minutes à la fin de l’étude, comparativement à 5 kilomètres au début, tout en témoignant d’une moins grande fatigue physique.
Les chercheurs veulent maintenant répéter la même expérience avec un nombre plus important de participants.
Les conclusions de cette étude ont été dévoilés lors du congrès annuel de la Society for Endocrinology, en Écosse.
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