Le Noma de Copenhague héberge un «concept store» éphémère
Rédaction - AFP Relaxnews
L’établissement désigné comme le meilleur au monde par la revue britannique Restaurant accueille désormais les collections du label de mode canadien Club Monaco ainsi que des livres anciens, mais pour une durée limitée.
Après avoir apprécié un bon repas concocté par René Redzepi, le chef doublement étoilé au Michelin, les clients de Noma peuvent en profiter pour faire leurs emplettes sur place, comme le rapporte Style.com.
Jusqu’au 13 mars, ce «concept store» très new-yorkais propose une sélection de vêtements pour hommes et pour femmes de la griffe appartenant à Polo Ralph Lauren, mais aussi des livres vintage provenant de la librairie Strand de New York ajoute The Wall Street Journal.
Juste avant cette collaboration, le chef René Redzepi avait délocalisé avec toute sa brigade de Copenhague au Mandarin Oriental de Tokyo, pendant cinq semaines. Cette expatriation éphémère a permis à l’établissement danois d’inaugurer une boutique en ligne qui propose, entre autres, des pièces d’exception pour les arts de la table.
Même si à première vue une collaboration entre une griffe de mode et un restaurant semble incongrue, les créateurs s’intéressent depuis longtemps à la sphère culinaire.
Ainsi, Ralph Lauren a son établissement Ralph’s Coffee à New York, Roberto Cavalli a déjà inauguré plusieurs restaurants à travers le monde dont Florence, Dubaï et Miami, comme Armani qui dispose d’adresses gourmandes à New York, Tokyo, Paris et Cannes.
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