Ingrédients
Portions: 4
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
1 paquet d’environ 450g de spaghettis
1/2t (125ml) de pesto
1t (250ml) d’edamames cuits
2 citrons, pour le jus
3/4t (180ml) d’amandes naturelles hachées grossièrement
Sel et poivre

Cuire les spaghettis selon les indications sur l’emballage.
Dans un grand bol de service, mélanger les pâtes et le pesto. 3. Ajouter les edamames, le jus de citron et les amandes, et assaisonner de sel et de poivre au goût.

Recette tirée du livre Petites et grandes fourchettes, publié aux Éditions Transcontinental.

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