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Les meilleurs resto à sushis de Montréal

On a tous une place à sushis qu’on adore et à laquelle on va et on revient parce que les produits sont frais, la sauce du chef est bonne et la commande est préparée rapidement. Voilà les places préférées de la rédac’ de Métro. Et on a même pensé aux végétaliens!

Ce qu’on aime du Coba? De nombreuses choses. En commençant par ces mots: «Apportez votre vin». Sinon, on apprécie énormément: le décor, sobre et joli. L’ambiance, amicale et énergique, sans être too much. Et bien sûr, LE point important: les sushis. Particulièrement ceux de la sélection «spécialité», franchement savoureux et inventifs. Seul point négatif: comme il y a deux services, il arrive que les serveurs ne vous laissent pas le temps de bavarder, trinquer et traîner autant que vous le voudriez.
Coba
1124, Laurier Ouest

Sushi Momo est le paradis des végétariens qui veulent l’expérience sushis sans compromis de saveurs. Il y a plusieurs options pour les végétaliens et des plats de cuisine japonaises de façon générale. Malgré des plats excellents, le service n’est pas toujours au point et il peut faire très chaud en été. Ça ne nous a jamais dissuadé d’aller y manger!
Sushi Momo
4669, Saint-Denis

Sata Sushi est l’un des emblèmes de la revitalisation du quartier Hochelaga-Maisonneuve. On peut commander pour emporter, mais s’asseoir à une table, prendre un cocktail en savourant leurs sushis dans une ambiance tamisée et chaleureuse est aussi l’une des belles expériences qu’ils offrent. En plus des classiques tous préparés avec attention, il ne faut pas manquer leurs spécialités qui sortent un peu de l’ordinaire, comme les makis de tartare et les makis gratinés (saumon, thon blanc, pétoncle, tofu).
Sata sushi
3349, Ontario Est

Un classique de l’avenue Mont-Royal Est qui ne déçoit jamais: une bonne place où on retrouve tous les sushis traditionnels, mais aussi quelques sushis «farfelus» du chef! Les tarifs sont raisonnables, ce qui donne juste envie d’y retourner!
Aiko Sushi
1680, Mont-Royal Est
https://www.instagram.com/p/1rfHUZSj4N/

Pousser la porte du Mikado c’est se risquer au coup de foudre! Les sushis y sont toujours frais et généreux en saveurs – à un prix très raisonnable. En plus des classiques, Jimmy, le propriétaire, rapporte de chacun de ses voyages une inspiration pour créer une nouvelle variété. Hummm… D’ailleurs, on vous suggère de vous s’asseoir au bar, en plus de sympathiser avec les chefs vous pourriez faire quelques découvertes. Quant au service il est impeccable. Mention spéciale pour les petites serviettes chaudes et humides et les édamames en guise d’accueil. Les groupes seront ravis de pouvoir réserver une salle avec un tatami. Essayer Mikado, c’est l’adopter!
Mikado
399, Laurier Ouest
https://www.instagram.com/p/BDbdtp6ncPG

Pour de très bons sushis à prix d’ami dans Rosemont, rendez-vous au Itamea, sur la rue Beaubien. Une grande variété de sushis y sont servis, dont plusieurs spécialités maison. On recommande la délicieuse pizza sushi. Les ingrédients sont toujours frais et la garniture des sushis est généreuse, contrairement à bien des endroits où on nous sert un gros bloc de riz avec un tout-petit-mini-morceau d’avocat au milieu.
Itamea
1898, Beaubien Est

On n’oublie pas facilement une visite au Tri Express. Que ce soit pour le décor ultra-kitsch et déjanté du restaurant, pour la présentation époustouflante des plats, pour l’originalité des sushis offerts ou pour ses… particularités (aucun alcool ou dessert, argent comptant seulement), le Tri Express est unique en son genre. Personne à Montréal ne fait des sushis comme le chef Tri Du («Monsieur Tri», pour les initiés), et c’est ce qui explique la popularité du resto de la rue Laurier depuis maintenant huit ans. Les Japonais ont un mot pour décrire l’endroit: «ippuukawatta» (excentrique, non conventionnel, original, extraordinaire).
Tri Express
1650, Laurier Ouest
https://www.instagram.com/p/BJHhqAjBI1x

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