Art de vivre
14:19 10 août 2014 | mise à jour le: 10 août 2014 à 16:01 temps de lecture: 1 minutes

Le restaurant Racines n’est plus…

Le restaurant Racines n’est plus…
Photo: www.racines.ca

Ça bouge chez MTL Cuisine. Alors que le groupe derrière Les 400 Coups et Helena – entre autres – vient d’ouvrir le restaurant Tapas 24, un autre de leurs établissements fermera quant à lui ses portes. À l’instar du Bar & Bœuf, qui a fermé boutique en juin dernier, c’est au tour du restaurant Racines de la rue McGill de jeter la serviette, avant même d’avoir pu fêter son premier anniversaire.

Malgré de très bonnes critiques et bien que MTL Cuisine n’aie pas expliqué les raisons de la fermeture, il semblerait que la table du chef Simon Mathys, avec sa cuisine du marché, n’aie pas su faire face au difficile marché de la restauration montréalais.

Selon le Voir, le local «sera récupéré par l’équipe du Venti [autre établissement du groupe] et converti en bistro de quartier» aux saveurs italiennes.

Articles similaires