Manger et boire local

Plutôt timide…

La saison du barbecue est bel et bien amorcée, et les compagnies se battent pour se tailler une place à côté de votre gril. St-Hubert propose ainsi sa sauce à côtes levées. Et on ne se surprend pas si c’est le poulet qui fait la renommée de l’institution et non le snack suprême du barbecue (lire côtes levées). La sauce dite traditionnelle, même si la viande y a mariné un bon moment, ne donne que peu de goût à nos côtes. Elle manque de piquant et de sucré. À?côté de la panoplie de choix qui se présente à nous (bière, chipotle, érable), la sauce St-Hubert semble bien timide. Ce qui ne nous empêchera pas de commander notre quart de poulet à l’occasion!    

Sauce à côtes levées St-Hubert
3,49 $/350 ml chez IGA?et Metro

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