Vin de la semaine: Ponant 2005
Julie Perreault, SAQ
Ponant 2005
France (00914218) vin de pays des Côtes de Thongue, 14,30 $
En suggestion cette semaine, voici le rouge parfait pour le temps plus chaud ou encore pour les amateurs de vins plus légers… sans pour cela que sa personnalité soit compromise! Le Ponant est généreux en arômes de fraise et de framboise.
Un peu de type «beaujolais», mais avec la générosité des meilleurs crus… grâce à une touche légèrement épicée et minérale. Génial légèrement rafraîchi, en apéro, avec de la volaille grillée ou des fromages à croûte fleurie.
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