Manger et boire local
20:21 29 mars 2017 | mise à jour le: 29 mars 2017 à 20:21 Temps de lecture: 2 minutes

Passeport en fût récidive

Passeport en fût récidive
Photo: Chantal Levesque/Métro

Après une première année fructueuse, Passeport en fût est de retour en 2017. Cette passe, en vente jeudi à midi, permet de découvrir 12 brasseries montréalaises.

L’idée est simple. Pour 40$, on obtient un petit carnet qui donne droit à un verre, à une dégustation de bière ou à de la nourriture dans les bars participants. «On vise ceux qui s’intéressent de plus en plus aux bières artisanales, qui ont une soif de découverte», indique Catherine Roux, cofondatrice de Passeport en fût. Les détenteurs ont du 1er mai à la fin de l’année pour en profiter.

L’an dernier, près de 1000 passeports ont trouvé preneur, mais étant donné le succès, 2000 Passeports en fût sont mis en vente cette année. «On veut garder le contrôle et savoir comment les gens l’utilise», assure Mme Roux.

Passeport en fût a été approché par de nombreuses brasseries qui souhaitaient participer, mais a gardé le nombre à 12, dont 6 nouvelles. «Au départ, on voulait offrir 12 nouvelles à chaque année, mais on s’est dit qu’on ferait le tour en trois ans, explique la cofondatrice. On en a enlevé, et il y en a qui sont déjà sur la carte pour 2018.»

L’an prochain, confie-t-elle, le passeport sera valide dès le début de l’année et non à partir printemps. Les passeports sont en vente au passeportenfut.com.

Les 12 brasseries participantes

• Broue Pub Brouhaha Ahunstic/Rosemont
• L’Espace Public – Brasseurs de quartier
• Boswell Brasserie artisanale
• Pub Pit Caribou
• Le Réservoir
• Brasserie Harricana
• Birra bar à bières maison
• MaBrasserie
• Isle de Garde
• Yisst
• Pub BreWskey
• EtOH brasserie

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