Dans la cuisine de Katrine
08:44 8 juin 2017 | mise à jour le: 7 septembre 2017 à 11:36 temps de lecture: 2 minutes

J’en ferais du chemin pour manger ce bol déjeuner!

J’en ferais du chemin pour manger ce bol déjeuner!
Photo: Gracieuseté - Ariel Tarr

Vous voulez faire plaisir à votre amoureux ou à vos enfants avec un déjeuner différent, faites ce bol déjeuner! Le mélange banane congelée, tofu soyeux et cacao est divin! On peut aussi faire une belle garniture avant de servir! Le tofu soyeux se vend en boîte, on le trouve souvent sur les tablettes dans la section du lait de soya et de la crème Belsoy. Il faut l’essayer!

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Bol déjeuner tofu choco amandes

Portions 4

Préparation 5 minutes

Ingrédients

1 boîte de tofu soyeux-silken Morinu ferme ou extra ferme de 349 g

2 bananes, congelées en morceaux

2 c. à soupe (30 ml) de sirop d’érable

1/4 tasse (60 ml) de cacao

1/2 tasse (125 ml) d’amandes, hachées

3/4 tasse (180 ml) de céréales granola sans gluten

1 banane congelée tranchée

Bleuets et mûres

Préparation

  1. Dans un mélangeur, déposer le tofu, les bananes congelées, le sirop d’érable et le cacao. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.

 

  1. Déposer le mélange dans des bols et ajouter les amandes, les céréales granola sans gluten, quelques tranches de bananes, les bleuets et les mûres. Ce déjeuner vous mènera loin!

 

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