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On boit quoi?

homme présentant un vin à un autre
Photo: iStock

Voici les coup de coeur québécois de la rédaction pour se rincer le gosier ce week-end!

La Festivaloise

Double NE IPA très houblonnée aux parfums d’agrumes et de fruits tropicaux. La festivaloise est une bière de soif qui désaltère – parfaite pour contrer la canicule. Cette bière est née d »une collaboration entre les brasseurs Simple Malt et Les Insulaires dans le cadre du Festival des bières de Laval.
6$, chez les détaillants spécialisés et dans les épiceries.

BleuRoyal Gin

Ce gin québécois de couleur bleue surprendra vos invités, c’est assuré. Conçu à la microdistillerie BluePearl dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve à Montréal, ce gin est élaboré dans le style London Dry Gin. Frais et corsé, il offre des notes de baies de genièvre, de cardamome et de fleurs sauvages.
49$, à la SAQ. 

Domaine Les Brome Réserve St-Pépin 2015

Le St-Pépin, du vignoble québécois Léon Courville, est un cépage blanc gourmand, très aromatique et riche; chaque gorgée remplie la bouche. Très sec, ce vin de réserve est l’accompagnateur idéal des poissons délicats, tels la morue et le flétan, ainsi que la volaille.
30$, à la SAQ.

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