C’est la semaine du Negroni à Montréal

Visant à faire rayonner le célèbre cocktail italien à l’échelle internationale, et pour célébrer le 100^e anniversaire de la création du Negroni, la Negroni Week est de retour à Montréal du 24 au 30 juin 2019.

Pendant sept jours, les Montréalais et les Montréalaises pourront découvrir les complexités de cette boisson composée de gin, de liqueur amère (campari) et de vermouth rouge en plus d’encourager des organismes de bienfaisance. En effet, les établissements participants s’engagent à verser une certaine partie des profits pour chaque Negroni vendu à l’organisme de leur choix.

C’est en 2013 que le magazine Imbibe a lancé la semaine du Negroni en tant que célébration de l’un des meilleurs cocktails du monde. Depuis 2013, la semaine du Negroni est passée de 120 établissements à 10 000 établissements participants, dont 616 Canadiens en 2018. Permettant ainsi une récolte de fonds de près de 2 millions de dollars au profit de différentes causes.

Cinquante-huit établissements de Montréal sont inscrits sur la liste des participants dont :

• Jacopo
• Le 4e mur
• Coldroom
• El Pequeño
• Henri Brasserie Française
• Satay Brothers
• Foxy
• Vieux-Port Steakhouse
• Robin des bois
• Restaurant Corneli
• Bar Renard
• Monarque
• Gema
• Le Fricot

Et plusieurs autres…

Campari Canada est le fier commanditaire de la Negroni week.

Pour tous les détails, visitez : https://negroniweek.com/venues