Ceux qui empruntent l’autoroute 20 aux environs de L’Ile-Perrot sont sans doute familiers avec le logo. Un petit diable rouge cornu qui fume une pièce de viande à la pointe de son bâton fourchu. Symbole bien connu d’un restaurant local qui est devenu, au fil du temps, un point de rassemblement dans le grand Montréal. Les connaisseurs de smoked meat en ont fait leur lieu de prédilection et les amateurs de blues s’y donnent rendez-vous en soirée, à l’heure des prestations. Et, pour bon nombre de clients fidèles qui passent régulièrement faire un tour, manger chez Smoked Meat Pete, c’est presque comme à la maison. On apprécie le menu typique, l’excellente musique, de même que l’irrésistible ambiance rustique. L’endroit est sympathique, sans prétention et la cuisine qu’on y sert est à la hauteur de sa solide réputation.
Arômes invitants
Dès le premier contact avec la salle à manger, on est accueilli par les effluves de pain fraîchement chauffé, de rôti de bœuf et de délices fumés. Une introduction qui s’annonce de bon augure pour le déroulement de la soirée. La serveuse nous explique d’emblée la marche à suivre: il faut commander nos plats et nos breuvages au comptoir situé à l’entrée et le suivi sera effectué à notre table. Un bref coup d’œil au menu affiché et le verdict est tombé: sandwich à la viande fumée ce sera. C’est La spécialité de la place et je m’en voudrais de passer à côté. D’autant plus que j’ai peine à me rappeler de la dernière fois que l’occasion s’est présentée d’en manger. Il y a trop longtemps, de toute évidence, alors j’entends bien me rattraper!
Le Smoked Meat Pete’s Blues présente des prestations musicales live chaque soir de la semaine. C’est lundi soir et on ne fait pas exception. Un spectacle est prévu à l’horaire de 19h à 23h et le musicien s’affaire déjà à préparer ses instruments. Installé sur la petite scène érigée en permanence dans un coin du restaurant, il procède aux derniers ajustements. Il se nomme Johnny Owen et il a grandi ici, à Kikland. Passionné de blues, il pratique la musique depuis vingt ans. Au cours des derniers mois, il a notamment participé au Festival de blues de l’Ouest-de-l’Ile, en plus de se produire dans différents établissements de la région, dont le McKibbins de Pointe-Claire et le Phoénix de Sainte-Anne-de-Bellevue.
Avec son chapeau et sa chemise à carreaux, le musicien arbore un look original qui lui colle à la peau. Tout comme son choix de chansons, qu’il interprète à la guitare et à l’harmonica avec brio. Stayin’Alive des Bee Gees, The ring of fire de Johnny Cash et Gone’ til november de Wyclef Jean; il n’hésite pas à donner ses propres couleurs aux succès populaires. Quelques-unes de ses compositions font aussi partie de son judicieux enchaînement. Owen a du talent, du charme et ses performances sont tour à tour saluées d’applaudissements. Confortablement attablés aux banquettes de bois robuste qui composent le mobilier, les clients se laissent porter par sa touche personnelle et sa voix feutrée. «Je fais du blues folklorique. Même quand je joue Stayin’Alive ou une chanson aux paroles modernes, c’est toujours influencé par le blues», indique Johnny. «Certains musiciens apprennent les fondements classiques, mes bases à moi sont celles du blues. Comme un peintre utilise les couleurs les techniques pour définir son style, le blues c’est ma touche, ma signature», révèle celui qui compte maintenant trois prestations sur la scène du Smoked Meat Pete. Et, voulez-vous savoir le comble? Il est végétarien… Dommage, parce que le festin est divin!
Smoked Meat Pete est situé au 283, 1re avenue à l’Ile-Perrot. Information: 514 425-6068, info@smokedmeatpete.com ou www.smokedmeatpete.com.