Inspiration
Le Grand PoutineFest repart en tournée
Le PoutineFest sera bientôt de retour dans une ville près de chez vous à l’occasion de sa tournée qui débutera le 27 avril et prendra fin le 17 septembre prochain.
À table
À table
10 trucs pour éviter de gaspiller quand on vit seul.e
En 2021, 19% des adultes du Québec habitaient seul.e.s, ce qui en fait la province comptant le plus de foyers de ce type au Canada.
Inspiration
Le pâtissier Patrice Demers en résidence à New York
Un an après la fermeture de Patrice Pâtissier, leur comptoir gourmand de la Petite Bourgogne, le chef pâtissier Patrice Demers et la sommelière Marie-Josée Beaudoin feront leur retour... à New York!
Le Plateau-Mont-Royal
Le restaurant Tampopo ferme ses portes
Le Tampopo, petit restaurant asiatique prisé du Plateau Mont-Royal, fermera ses portes sous peu.
À table
10 restaurants italiens où bien manger sans se ruiner
Mamma mia! Pour satisfaire ses envies de cuisine italienne, Montréal est une ville qui déborde d’options. Et les 250 000 personnes originaires de l’Italie qui vivent dans la métropole y sont pour quelque chose!
Inspiration
Les restos et chefs finalistes des Lauriers de la gastronomie 2023
Pour leur cinquième anniversaire, les Lauriers de la gastronomie québécoise ont reçu pas moins de 6000 candidatures, un record! Mais de ce nombre, seuls 95 talents ont été retenus en tant que finalistes et ils viennent d’être dévoilés.
À table
Casserole aux œufs, bacon et kimchi
Apportez une touche de fusion asiatique à vos brunchs avec cette délicieuse casserole aux œufs remplie de savoureux champignons, de bacon et de kimchi.
À table
Magasin Eaton: l’ancien restaurant Le 9e va faire son retour
L'emblématique restaurant Le 9e, qui accueillait autrefois les Montréalais au neuvième étage de l'ancien magasin Eaton du centre-ville, fera son retour à la fin de cette année.
Inspiration
Cette tarte à la laitue servie à Montréal sème l’émoi
Le nouveau dessert partagé par le restaurant Mastard sur ses réseaux sociaux en impressionne et fait saliver plus d’un. C’est qu’il est assez singulier : il s’agit d’une tarte à la laitue avec sauce aux herbes!
Écrans
L’émission «Les Chefs!» dévoile sa brigade 2023
À moins d'un mois du lancement de sa 12e saison, qui commencera le 10 avril, l'émission Les Chefs! dévoile les 13 membres de sa brigade.