Fort d’une expérience de plus de 20ans dans le domaine de la restauration, le chef propriétaire Jérôme Chatenet et son équipe vous propose une cuisine soucieuse d’offrir le meilleur du terroir québécois.
Le Margaux allie les produits d’ici avec une inspiration du sud-ouest de la France. La surprise est dans l’assiette. Car si la recette est classiquement respectée, la présentation est allégée, simple et soignée pour offrir une cuisine d’aujourd’hui sans trahir hier.
(Source: Le Margaux)