Le candidat Jean-Christophe Comtois a remporté la grande finale de la compétition culinaire Et que ça saute diffusée cet automne sur les ondes de V.

Le serveur de 26 ans, originaire de Limoilou, a été couronné «meilleur cuisinier amateur du Québec» en plus de recevoir un chèque de 100 000$. Le gagnant a su impressionner les juges Giovanni Apollo et Martin Juneau avec son assiette de thon poché au lait et à la citronnelle servie avec des pâtes fraîches aux herbes.

Stéphane Gadbois, l’autre finaliste, s’envolera quant à lui pour l’Italie.