Debeur, restos et vins
Fidèle à sa tradition depuis les années 80, Thierry Debeur et son équipe ont lancé la 27e édition du Guide Debeur 2012, le 21 novembre dernier, en présence de plus de 300 personnes rassemblées à l’Auberge Saint-Gabriel pour célébrer la Fête du goût! Un événement haut en couleur avec les toques, costumes des confréries, personnages diplomatiques et les discours minutés par l’inimitable Jean-Louis Thémis, animateur télé et président de Cuisiniers sans frontières. Le ministre de l’Agriculture du Québec Pierre Corbeil a tenu à souligner ce lancement par un message, tout comme Fatima Houda-Pépin, députée de Lapinière et 1ère vice-présidente de l’Assemblée nationale, considérant l’intérêt de M. Debeur pour la cuisine québécoise et son soutien pour que des chefs la perpétuent en la diversifiant. D’une année à l’autre, le Guide Debeur se renouvelle, conservant toutefois ce qui n’a pas changé dans les restaurants et ajoutant les nouveautés là où il y en a. Dans la présentation, en plus de la cote accordée aux restaurants par les juges (1 à 4 étoiles) et le service d’un sommelier professionnel indiqué par l’icône représentant l’épinglette de l’ACSP, c’est la page couverture qui offre une image de changement, plus moderne et imaginative avec des délices et le titre remplaçant la tête du cuisinier! On y trouve aussi les restaurants qui reçoivent des groupes, ceux qui offrent un menu pour enfants, où on sert les brunchs, où il y a une terrasse, et ce, partout au Québec. Vraiment complet, le tout suivi de deux beaux reportages couleur, de Coba à Playa del Carmen au Mexique et de Grasse, ville des parfums, sur la Côte d’Azur, touche exotique rapportée de voyages par Thierry Debeur et son épouse Huguette Béraud, v.p.-directrice générale des Éditions Debeur Ltée. Également présenté, le Petit Debeur des vins, bières, cidres et spiritueux, sélection 2012, 340 produits annotés (1 à 5 étoiles), en vente au Québec. Parmi les prix remis : Traiteur de l’année 2012, Agnus Dei, fondé il y a 25 ans par Pierre Carrier. Personnalité de l’année 2012, Micheline Delbuguet, propriétaire de La Mère Michel depuis 47 ans. À noter que Thierry Debeur, doyen des journalistes gastronomiques au Québec, a été intronisé au plus ancien club gastronomique du Canada, le Beaver Club fondé en 1785 et qu’on peut l’entendre à la radio 103,3FM le jeudi, entre16h30 et 17h.
Santa est là!
La première neige de la semaine dernière a fait sortir notre Père Noël horticulteur qui, malgré la fonte, a décidé d’attendre la prochaine bordée en faisant le guet le long de la remise des jardins de la Société d’horticulture des Rapides! Surtout le soir quand il s’illumine, il égaie le décor que l’on peut regarder à loisir de notre fenêtre!
Artiste laSalloise à Verdun
Félicitations à notre artiste Susan Nimbley qui était parmi les peintres participant à l’exposition «La réalité verdunoise en peintures» présentée du 2 au 18 novembre, simultanément au Centre culturel de Verdun et au Centre Elgar de l’Île des Sœurs. L’expo réunissait une quarantaine d’œuvres, peintures et sculptures, et Susan y a présenté un tableau illustrant l’église Notre-Dame-des-Sept-Douleurs en hiver. Deux artistes connus internationalement avaient été invités à cet événement, soit Littorio Del Signore, également de LaSalle, rappelant des scènes hivernales de ruelles et de rues de Verdun, et Miuku Tanobe, des parcs dont le parc Therrien de Verdun avec ses scènes de cerf-volant.
Bazar de jouets des Optimistes
Dimanche 4 décembre, grand bazar de jouets à la caserne des pompiers, 1300 Dollard. Grâce à de généreux donateurs et bénévoles, les profits générés aideront aux activités scolaires de nos élèves. Info : Serge Declos, organisateur et membre du Club Optimiste LaSalle : 514-943-6291.
Rendez-vous culturels
Les Rendez-vous organisent un dîner de Noël au restaurant La Campagnola pour le mardi 13 décembre. Renseignements : Yolande Massé, 365-4968.
Filles d’Isabelle
Réunion le mardi 6 décembre du Cercle LaSalle/St-Henri, au 75 Sir George-Étienne-Cartier, à 19h30. Info : Lise Mitchell, 368-5642.
Expo Cercle de fermières
Mardi 6 décembre, journée consacrée à l’expo-vente du Cercle, au local 408 de l’Hôtel de ville, 55 Dupras, de 14h à 20h. Articles diversifiés réalisés par les mains habiles des membres et qui sont autant de suggestions pour cadeaux des Fêtes! Info : Émilienne Rousseau, 364-0718, Jeanne-d’Arc Mercier, 365-6265.
Anniversaires
Meilleurs vœux à Paul Doyle (ex-commissaire CSSSL) le 2 décembre, Rita Lessard-Guay (ex-enseignante et fondatrice Club de bridge Les Floralies) le 3, Marthe Roy (artiste/poupées) le 4, Thérèse Lemire (bénévole Marina) et Thérèse Graveline (toujours active!) le 6, Marcelle Prud’homme (ex-CSSSL) et Médéril Tremblay (Marina) le 7 décembre!
Ligue de quilles LaSalle
Quilleurs ou quilleuses demandés pour le jeudi. Informations : Roland Brunet, 514-595-3597.
Âge d’or Falchi LaSalle
Assemblée générale dimanche 4 décembre à 14h et tous les membres en règle du club sont invités par le conseil d’administration actuel à y assister, la présence de tous est importante.
Âge d’or Ste-Catherine-Labouré
Souper de Noël vendredi 9 décembre (billets: Gilberte Bachand, 363-3720, Lucille Leblanc, 363-8936). Atala Gratton, 366-4456, Henriette Lecompte, 363-0299.
Âge d’or St-Télesphore
Cartes lundi, cours de danse mercredi, professeur Michel Lapointe (4$), soirée dansante jeudi avec buffet (5$), souper de Noël 8 décembre (traditionnel) 20$. Info : Roger Pinard, 367-4665, Lucille Lussier, 366-9880.