Mercier-Hochelaga-Maisonneuve

Retour des paniers biologiques dans HM

Les paniers de légumes biologiques sont de retour dans le quartier. Cette année encore, la ferme Au potager du paysan offrira le service aux résidents de Hochelaga-Maisonneuve.

L’abonnement est de 20 semaines. Les paniers seront livrés tous les mardis, entre 17 h et 19 h 30, au 4696, rue Sainte-Catherine Est, juste à côté de la boutique Terre à soi.

La saison débutera vers la fin du mois de juin, la date reste à confirmer, car les agriculteurs dépendent inévitablement des conditions météorologiques du printemps.

Deux formats de panier sont offerts, soit celui pour deux personnes au coût de 22 $ par semaine, et celui familial à 38 $ par semaine.

Les agriculteurs d’Au potager du paysan produisent une soixantaine de variétés de légumes. Toutes les semaines, le panier comprendra entre neuf et 12 légumes biologiques différents, dépendamment du moment de la saison.

En début de saison, la laitue, les radis, les oignons verts, les concombres et plus encore seront à l’honneur.

En mi-saison, le panier est plus complet puisque s’ajoutent alors tomates, poivrons, cerises de terre, melons, etc.

En fin de saison, les participants auront droit aux courges d’hiver, choux et légumes racines, pommes de terre, oignons, betteraves, etc.

Les personnes intéressées peuvent s’inscrire au www.aupotagerdupaysan.com ou composer le 514 269-4213. (S.C)

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