Après 40 ans à cuisiner et livrer des repas aux Léonardois, la popote roulante Saint-Gilbert a fermé ses portes le 23 juin dernier.
Sous la direction de Claudette Prégent depuis quatre décennies, l’octogénaire a décidé de tirer sa révérence et malheureusement aucune relève n’était prête à reprendre la barre.
«Il y a beaucoup de logistique et de travail à faire dans la gestion d’une popote roulante. Selon moi, ce n’est plus du bénévolat quand tu y œuvres pendant 25 heures par semaine», indique Huguette Roy, directrice de l’Association des popotes roulantes du Montréal métropolitain (APRMM).
À 85 ans, Mme Prégent ne pouvait plus prendre part à toutes les causes auxquelles elle participait par le passé, souligne Mme Roy.
«Mme Prégent m’impressionne. Elle était toujours engagée dans plusieurs projets et activités, notamment à la paroisse Saint-Gilbert. C’est une personne généreuse et ouverte d’esprit qui est toujours prête à dépanner les gens», mentionne Mme Roy.
Encore des livraisons
Malgré la fermeture de la popote roulante, les bénéficiaires auront toujours accès à des repas livrer directement chez eux. En effet, l’APRMM a repris le flambeau.
«Il n’y a pas d’arrêt ni d’interruption de service. C’est désormais notre cuisine centrale qui cuisine les repas et nous les livrons au domicile de nos clients», explique la directrice.
Étant géré par l’association, le service offre désormais des repas congelés et accepte de nouveaux bénéficiaires.
«La popote Saint-Gilbert avait une petite équipe et elle ne pouvait pas cuisiner pour une cinquantaine de personnes. Nous avons actuellement 25 clients, mais nous n’avons pas de limites de contrainte», affirme-t-elle.
Le service sera également bonifié au cours de la prochaine année. Une troisième journée de livraison sera ajoutée dès 2017. La directrice espère qu’au cours des prochaines années, le service soit offert cinq jours par semaine.
Pour devenir bénévole ou pour s’inscrire au service de l’APRMM, on visite le www.popoteroulante.org ou on compose le 514 937-4798.
Qu’est-ce qu’une popote roulante?
Une popote roulante cuisine un repas complet et le livre directement au domicile de personnes en perte d’autonomie pour la somme de 5$ par menu.