Restaurant Day Montréal

En cette fin d’année, le chroniqueur en design urbain et en architecture, Marc-André Carignan, a sélectionné 25 projets en fonction de leur succès auprès de la communauté et leur originalité. Nous dévoilerons cette sélection, à raison d’une initiative par jour, jusqu’au 25 décembre prochain.

Célébrée dans plus de 190 villes du monde, la Journée des Restaurants (en anglais, the Restaurant Day) a finalement réussi à s’implanter à Montréal cette année. De nombreux citoyens y ont participé en mettant sur pied, pour quelques heures seulement, leur propre «restaurant» dans un jardin, un parc ou une simple ruelle. Le but de ce carnaval culinaire est dynamiser la ville en rassemblant des voisins et des amis autour d’une bonne bouffe.