Charcuterie Parisienne: rappel de produits

OTTAWA — La compagnie alimentaire Charcuterie Parisienne, basée à Montréal, procède au rappel de charcuteries qui pourraient être contaminées par la bactérie Listeria monocytogenes.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) souligne que les produits Trio de charcuteries Champêtre, Jambon blanc cuit, Trio de charcuteries Parisien et Flèche de bacon découenné ne doivent pas être consommés. Ils ont été vendus au Québec.

Les gens qui en possèdent sont invités à les jeter ou à les rapporter au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Jusqu’ici, aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé, selon l’Agence.