Les cliquetis de bouteilles sont audibles dès qu’on rentre dans les bars et restaurants sportifs de Montréal. C’est le Super Bowl ce soir et certaines places comme la Station des sports ont arrêté carrément de prendre des réservations, devant l’intérêt palpable des partisans.
«J’ai 250 réservations et j’ai arrêté d’en prendre afin de donner la chance à d’autres clients qui viendront à l’improviste », indique un des gérant de la Station des sports d’Anjou, Nadim Ghamy.
La capacité assise du restaurant est de 400 personnes. Mais ce soir, le gérant s’attend à ce que des Montréalais profitent du spectacle debout. «On va laisser les clients qui voudront rester debout. On va ajouter des tables dans les salles le plus qu’on peut», prévoit-il.
Les gens qui ont réservé pourront rentrer par vague à chaque heure «afin d’éviter que les clients attrapent froid dehors», soutient-il.
Aux Verres stérilisées sur Saint-Denis, le serveur Philippe Bouchard commence à monter les caisses de bières pour les mettre au frais et à réaménager la salle pour accueillir les clients. Un grand écran sera installé et exceptionnellement, le bar servira de la nourriture. Les clients auront droit à du chili, un plat mexicain très couru d’événements sportifs.
Une employée de L’Barouf, Caroline Gagnon, s’attend à ce que l’établissement soit très achalandé ce soir. «Je m’attend à plus de monde cette année, car il y a beaucoup de réservations», soutient-elle. Mme Gagnon prévoit même faire des heures supplémentaires. «Les gens qui le veulent, peuvent apporter à manger, car il n’y a rien à bouffer ici », souligne-t-elle, tout en plaçant des tables en prévision de la soirée.
Le Clébard, situé dans le Plateau, non loin du métro Mont-Royal, a ouvert ses portes dès 14h. La finale sera retransmisse sur trois écrans géants, dans une ambiance panoramique. Avec un menu et une carte rassemblant tous les incontournables du Super Bowl. Chacun y trouvera son compte. Il y aura des offres spéciales sur les boissons ainsi que de nombreux prix à remporter.
Le coup d’envoi de la finale opposant les Chiefs de Kansas City aux Eagles de Philadelphie se fera à 18h30.