Ahuntsic-Cartierville regorge d’arbres fruitiers. En cette période de maturation des fruits, l’éco-quartier de l’arrondissement (Ville en vert) organise des cueillettes avec les citoyens dans le cadre de son projet Jamais loin de l’arbre.
Amélanchiers, mûriers, poiriers, framboisiers, cerisiers, chèvrefeuilles, pommiers ou encore pommetiers offrent leurs fruits à qui saura les récolter. Jamais loin de l’arbre, projet de valorisation des arbres et arbustes fruitiers à Cartierville, a donc pour objectif de faire profiter les habitants du quartier de ces produits naturels, comestibles, frais et accessibles à tous. Il vise par la même occasion la sensibilisation des citoyens au gaspillage alimentaire.
Lancé de façon informelle en 2014 par Ville en vert, le projet de cueillette commence à bien fonctionner auprès du public.
Familles, retraités et autres bénévoles se retrouvent ainsi depuis le début de l’été dans un endroit défini par les organisateurs. La durée approximative d’une cueillette est d’une heure et le matériel est fourni sur place: échelles, paniers, sacs de récoltes, gants…
«Les produits sont tous comestibles et nous sommes là pour aider les participants à reconnaitre les différents arbres et fruits sur place, explique. Certains des bénévoles se montrent parfois réticents à goûter de nouvelles choses, mais en général ce sont de belles découvertes», explique Maripier Deraspe, coordinatrice du projet.
Depuis le début de l’été, six cueillettes ont eu lieu. La prochaine est prévue le 25 août et concernera les pommettes. Un atelier de transformation en gelée sera suivi de la récolte et se tiendra dans les locaux du partenaire du projet: La corbeille Bordeaux-Cartierville, organisme communautaire d’aide alimentaire auprès des personnes défavorisées.
Les propriétaires d’arbres fruitiers peuvent également rendre les fruits de leurs arbres disponibles à la cueillette. Un panier de fruits cueillis leur sera remis.
Pour plus d’informations sur le projet : http://www.villeenvert.ca/jamais-loin-de-larbre/ ou encore en contactant Maripier Deraspe: 514-447-6242 et maripier@villeenvert.ca