Stellenbosh, Afrique du Sud, code SAQ 12131462, 19,95 $
Un riesling sud-africain? Absolument, et tout simplement délicieux, surtout à ce prix, alors que le vin présente une texture riche et enveloppante, le tout demeurant sec et se parant de parfums de lime, de melon miel et de cire d’abeille. Un incontournable, particulièrement avec un filet de truite saumonée grillé, sauce au vin blanc.