Le temps des sucres au parc Beaudet

L’érablière urbaine est de retour pour sa 13e édition au parc Beaudet à Saint-Laurent, le samedi 25 mars. L’instigateur de l’événement, Mario Bonenfant alias «Capitaine Sirop», démystifiera avec son évaporateur les merveilles de l’érable. L’ambiance sera assurée par le groupe de musique Rose Bouche et la troupe Les Danseux. La chorale de l’école Notre-Dame de Sion et la conteuse Hala seront aussi de la partie.

Kiosques, repas de cabane à sucre et l’incontournable tire d’érable seront sur place.

Les élèves des écoles laurentiennes auront un accès privilégié la semaine au site afin de découvrir le folklore québécois et le procédé d’évaporation de l’eau d’érable.

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