On a du mal à imaginer un mélange de citrouille, de crème et de biscuits amaretti comme garniture de pâtes fraîches farcies. Pourtant, il s’agit là des ingrédients-clés à la base des surprenants Triangoli à la citrouille Le Choix du Président. Savoureuses rehaussées simplement d’huile d’olive et de quelques copeaux de parmesan.
Sept autres variétés de pâtes fraîches – un peu moins originales, mais tout aussi savoureuses – concoctées à la main dans la plus pure tradition italienne complètent la gamme?: Girasoli tomate, mozzarella et basilic, Raviolis aux légumes rôtis, Mezze Lune avec ricotta, gorgonzola et mascarpone, Pappardelle, Raviolis aux épinards et à la ricotta, Tortellinis aux cèpes et Taglionis, paglia e fieno. Faciles et rapides à préparer!
Triangoli à la citrouille Veneto, Le Choix du Président, de 2,99 à 3,99 $/250 g