Pour souligner le quinzième anniversaire du guide des restos Voir, l’équipe a décidé de mettre en lumière les établissements qui célèbrent eux aussi leurs 15 ans. Que mangeait-on il y a 15 ans? Comment l’endroit a-t-il vu le jour?
Voilà le type de questions auxquelles répondent les auteurs du guide. La quinzaine de critiques gastronomiques ont aussi sillonné le Québec et se sont attablés dans quelque 800 établissements pour offrir un guide pratique, bien rubriqué et complet.
Divisé selon quatre grandes régions, on y trouve en un tour de main de bonnes tables où manger selon son goût et selon son budget.