Vin de la semaine: Cidre mousseux Domaine Lafrance 2009
Comme apéro ou encore pour agrémenter un brunch, on pense rarement au plaisir qu’offrent les cidres mousseux, de petites merveilles bien de chez nous. Souvent peu alcoolisés et d’une acidité désaltérante, ils sont un choix sensé et original. Le cidre mousseux Domaine Lafrance 2009 saura plaire. C’est un heureux mariage de trois variétés de pomme auquel un ajout de cidre de glace permet de conférer un équilibre parfait. Dégusté seul ou encore avec des fromages, des pâtés ou des crêpes, il permet de découvrir un des nombreux petits plaisirs d’ici.
Cidre mousseux Domaine Lafrance 2009
Québec, 10994782, 15,10$