Du 30 juin au 4 juillet, huit grands chefs montréalais offriront à leur carte un menu spécial dont les bénéfices seront versés au Fonds de secours aux travailleurs de la restauration de Montréal.
Cette initiative de la marque San Pellegrino permettra de récolter jusqu’à 100 000$ de dons pour cet organisme né de la pandémie et dont l’objectif est de supporter les travailleurs de la restauration. Particulièrement rudoyés par la crise sanitaire, ces derniers y trouvent par exemple un accès à des services juridiques ou des soins de santé mentale à moindre coût.
Les chefs partenaires de cette levée de fond sont :
- Maria-José de Frias, du restaurant Le Virunga
- Yoann Van Den Berg, du restaurant Pastel
- Liam Beckett, du restaurant Impasto
- Anthony di Iorio, du restaurant Vesta
- Philip Capozzi, du restaurant Pizzeria Gema
- Louis-François Marcotte, du restaurant Chez Cheval
- Michèle Mercuri, du restaurant Le Serpent
- Lawrence Tomlinso, du restaurant Les Canailles
San Pellegrino offrira également deux bouteilles de son eau pétillante gratuitement aux clients qui commanderont le menu spécial proposé par les chefs participants.
Une belle occasion de soutenir notre industrie gourmande tout en renouant avec le plaisir d’aller au restaurant !