Manger et boire local
Les noix d’ici, ça goûte quoi?
Les noix du Québec ne sont peut-être pas aussi populaires que les pommes, mais elles sont pourtant tellement riches en saveurs. Découvrez les particularités de cinq variétés qui poussent chez
Inspiration
Chasser les noix du Québec
Septembre est entamé, les feuilles commencent à prendre des couleurs et comme chaque année, on court au verger pour cueillir… des noix? Eh oui, on fait changement! Cette année on part à la (re)découverte
Habitation et immobilier
Acheter une propriété en pandémie, une recette pour se faire flouer?
Recherche de stabilité, besoin d’espace, envie d’une résidence secondaire, peur de voir les prix augmenter à l’infini… Pendant la pandémie, chacun avait sa raison d’acheter une propriété. Mais était-ce un bon
Société
Même la pandémie n’est pas venue à bout des «fuckboys»
Ahhh les fuckboys, ces Don Juan des applications de rencontre (et/ou des DMs) qui multiplient les conquêtes en communiquant pauvrement que la relation n’existe que pour le sexe. Ouais, eux. Eh bien, ils sont
Inspiration
Comment voyagerons-nous après la pandémie?
Cloués au sol pendant plus d’un an, les adeptes du voyage sortent tranquillement de leur tanière au fur et à mesure que la planète se déconfine. Mais comment voyagerons-nous lorsque
Inspiration
Les pelures, ça se mange!
Jeter ses retailles et épluchures au compost c’est bien. Les hacher, les rôtir, les poêler, les assaisonner… bref, les cuisiner, c’est encore mieux! Des peaux de banane en gâteaux, des pieds de chou-fleur
Environnement
Faut-il normaliser l’écoanxiété?
Un été en flammes. Le GIEC qui sonne l’alarme. Des décideurs pas toujours décidés à agir… Il y a de quoi commencer (un peu) à angoisser, non? D’après le Baromètre
Entrepreneuriat
Histoire de succès – Loop, la mission d’abord!
«Nous ne sommes pas un produit, mais un concept.» Si Loop Mission est d’abord connu pour ses boissons fabriquées à partir des surplus rejetés par l’industrie alimentaire, ses fondateurs refusent
Inspiration
À moins quart
C’est encore l’été, mais sa lourdeur nous a enfin quitté. Au bulletin météo. Celui d’ici, du moins. Parce qu’à New York, c’est encore un peu humide. Et ailleurs, ça brûle,