Pour un court séjour ludique, culturel et historique, rien de mieux qu’une visite dans la Vieille capitale.
Pour une vue à couper le souffle sur Québec
Au dernier des 31 étages de l’édifice Marie-Guyart du complexe?G, surnommé «le calorifère» par les Québécois, se trouve l’Observatoire de la Capitale, d’où l’on bénéficie de vues à 360º exceptionnelles sur Québec. À 221?m d’altitude, c’est le point d’observation le plus haut de la ville. Selon le lieu où l’on se place, on a le loisir d’y observer, entre autres, le Château Frontenac, la Citadelle, l’île d’Orléans ou les Laurentides. Et pour une vue encore plus perçante, utilisez les lunettes d’approche mises à votre disposition. Tout au long de la visite, une exposition d’objets anciens et de photos en 3D rend l’expérience plus interactive et bien intéressante.
Pour se restaurer
Juché au sommet d’un des plus grands hôtels de Québec, le restaurant tournant L’Astral propose, en plus d’une cuisine française raffinée, une vue imprenable sur le fleuve, les plaines d’Abraham, les Laurentides et la ville. Le tour complet s’effectue en 90 minutes. Son copieux brunch du dimanche vaut le déplacement. Dans un magnifique décor de vieilles pierres et de tons chauds rehaussés d’un éclairage feutré, L’Entrecôte Saint-Jean propose évidemment des entrecôtes, mais apprêtées de multiples façons et accompagnées de pommes de terre allumettes et d’une salade verte aux noix, le tout présenté de bien belle manière. Les profiteroles au chocolat terminent agérablement le repas. Rapport qualité/prix intéressant.
Pour des soirées qui sortent de l’ordinaire
Le petit Jules et Jim est établi sur l’avenue Cartier depuis de nombreuses années. Il a une atmosphère feutrée avec ses banquettes et ses tables basses qui évoquent le Paris des années 1920. Le Maurice Nightclub ne ressemble à rien d’autre en ville. Le décor est absolument original, à tel point qu’il est difficile de le qualifier. Le rouge est partout présent. Le mobilier aux lignes avant-gardistes se veut on ne peut plus étonnant. Partout des recoins avec des sofas comme autant de salons. La grande piste de danse, au centre, est bordée de petits comptoirs. Les portiers prennent un malin plaisir à trier la clientèle. Cette dernière est bigarrée, belle et âgée de 20 à 35 ans. Pour un changement d’ambiance, le complexe renferme également le Charlotte Lounge et le salon de cigares Société Cigare. Certaines soirées ont des accents latinos.
Pour magasiner
- Sur l’avenue Cartier, Arnold Chocolats annonce ses «chocolats cochons» sur une enseigne où trône… un cochon! Ses chocolats, mais aussi sa crème glacée durant la belle saison (goûtez celle aux fraises fraîches), vous donneront envie d’en manger encore et encore…
- Coup de cœur assuré pour les délicieux (et décadents) biscuits de Lady Kookie. À essayer sans remords : le dulce de leche et le «koussin au citron».
- Si vous êtes amateur d’antiquités, vous devez arpenter la jolie rue Saint-Paul. Elle est en effet reconnue pour ses antiquaires et brocanteurs, qui vous promettent de belles trouvailles.