D'autres bienfaits pour les femmes qui mangent régulièrement du poisson
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Deux portions ou plus de poisson par semaine diminuent le risque de perte de l’ouïe chez les femmes.
C’est une récente étude effectuée par l’équipe de Sharon Curhan, publiée dans la revue scientifique American Journal of Clinical Nutrition, qui conclut à cette association.
Il avait déjà été suggéré dans d’autres recherches que les acides gras et les oméga-3 présents dans le poisson comportaient des bienfaits pour l’ouïe. Cependant, peu de résultats concluants avaient été présentés jusqu’ici.
Curhan explique : « Bien que la détérioration auditive est souvent considérée comme un aspect inévitable du vieillissement, l’identification de plusieurs facteurs de risque potentiellement modifiables nous fournit des possibilités de prévenir ou du moins de retarder la perte de l’audition ».
Une cohorte de 65 215 femmes a servi pour la présente étude. Celles-ci ont été suivies de 1991 à 2009.
En vérifiant l’alimentation de ces femmes, les chercheurs ont réalisé que celles qui consommaient du poisson 2 fois ou plus par semaine avaient 20 % moins de risques de perte auditive que celles qui mangeaient rarement du poisson.
Ceci confirme donc le lien entre l’apport d’oméga-3 et d’acides gras et la diminution du risque de perte d’audition chez la femme.
Crédit photo : Olgany/BigStockphoto.com
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