Accompagné par Maud, fondatrice d’État de choc et diplômée de niveau deux du International Institute of Chocolate and Cacao Tasting.
Vous apprendrez, tout en dégustant plusieurs chocolats, le parcours vécu par une fève depuis sa cueillette jusqu’à la barre de chocolat, en plus de comprendre l’histoire, les enjeux et les subtilités de l’univers du cacao à travers le monde et au Québec.
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Source: montreal.ca
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