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L’art de la cuisine au 18e siècle – Animation historique

26 juin @ 12:00 16:00

Quartier

IDS-Verdun
Photo : Erich Lessing, Art Resource

Animation historique sur l’art de la cuisine en Nouvelle-France.

Description

Activité quotidienne incontournable, la cuisine en Nouvelle-France fait appel à des traditions précises. Revêtu en cuisinier du 18e siècle, Emmanuel Nivon vous invite à découvrir les techniques de cuisson et de préparation des aliments de cette époque. Crémaillères, chenets, poêlonne, huguenote, cuillères à pot et lèchefrite n’auront plus de secrets pour vous. Le cuisinier vous communiquera « le goût de l’Histoire » !

Dates et horaires sont sujets à changement sans préavis. Avant de vous déplacer, vérifier ces informations sur montreal.ca

Source: montreal.ca

Gratuit

Maison Nivard-De Saint-Dizier

7244, boulevard LaSalle
Montréal, Québec H4H 1R4 Canada
+ Google Map
514 765-7284
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