Les épices et leur provenance

Conférence gratuite à la bibliothèque du Vieux-Saint-Laurent

Avec Arik de Vienne, d’Épices de cru

Découverte des épices et de leurs utilisations.
Une découverte olfactive et quelques démonstrations feront partie de l’atelier. 10 recettes, 10 mélanges d’épices, 100 recettes, Arik de Vienne ( Épices de Cru , et l’émission Moi J’Mange) enseigne comment marier les épices et les interchanger. Epices de Cru existe depuis plus de 35 ans au Québec. Les meilleurs crus et terroirs font partie de leur doctrine.

Source: montreal.ca

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