MTLàTABLE 2025 – Les Délices d’Outremont à l’Honneur
Source : https://laurierouest.com/mtlatable-2025
Le festival gastronomique MTLàTABLE mettra à l’honneur la rue Laurier Ouest, à Outremont, pour sa 13ᵉ édition. Cet événement, présenté par AMEX du 30 octobre au 16 novembre, offre aux amateurs de gastronomie l’occasion de découvrir de nouveaux restaurants ou de revisiter leurs favoris à travers des menus spéciaux.
Cette année, la rue Laurier Ouest à Outremont se distingue avec cinq restaurants participants, chacun proposant des menus de trois à cinq services à prix fixe.
Les Restaurants Participants
Parmi les établissements d’Outremont participant à MTLàTABLE, Chez Lévêque se démarque avec son ambiance de brasserie parisienne intemporelle. Depuis 1972, ce restaurant est reconnu pour ses classiques tels que le boudin, les abats, et les plateaux de fruits de mer. Le chef Romain Mauger propose un menu à 80$, mettant en avant des spécialités comme la bisque de homard et les quenelles façon lyonnaise.
La Chronique, sous la direction du chef Olivier de Montigny, offre également un menu à 80$. Ce restaurant, fondé par Marc De Canck en 1995, est réputé pour sa cuisine inspirée et gourmande. Situé sur la rue Laurier Ouest, La Chronique est devenue une référence parmi les grandes tables montréalaises.
Saveurs variées, prix variés
Le restaurant Leméac, dirigé par le chef Olivier Belzile, propose un menu à 65$. Inauguré en 2001, ce bistro-resto est un pilier de la scène gourmande montréalaise, offrant une cuisine française classique avec une touche de modernité. Situé à l’angle des rues Laurier et Durocher, Leméac séduit par son ambiance authentique et son charme intemporel.
CôBa SUSHI, avec le chef Ken Tran, présente un menu à 60$ qui met en avant une cuisine asiatique contemporaine. Les convives peuvent y déguster des mets raffinés de toute l’Asie, incluant le fameux « Angel of the Sea », une queue de homard légèrement frite.
Enfin, la Brasserie Dieu du Ciel! propose un menu à 35$, sous la direction du chef Corentin Perrot. Ce lieu est connu pour sa convivialité et sa sélection de bières artisanales, offrant une expérience culinaire décontractée mais savoureuse.
MTLàTABLE 2025 offre une occasion unique de savourer des plats créatifs et savoureux dans une ambiance festive. Que ce soit pour une sortie romantique, un repas familial ou un rassemblement entre amis, les restaurants d’Outremont promettent de ravir les papilles des participants avec des ingrédients locaux et des menus soigneusement élaborés.
Pour ceux qui souhaitent réserver une table, il est conseillé de contacter directement les restaurants participants pour garantir une place durant cet événement gastronomique très attendu.
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