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Le Bocuse d’Or remporté par le Danemark sur un podium scandinave
Le Danemark a décroché mercredi soir près de Lyon le Bocuse d’Or, devant la Suède et la Norvège, lors de cette édition qui a rendu hommage à deux grands noms
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Petit à petit, le Saint-Denis design revit
Lentement mais sûrement, la rue Saint-Denis se sort de la léthargie dans laquelle elle est plongée depuis plusieurs années, et ce, un commerce à la fois. Zoom sur La Dépendance,
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Stefano Faita et Michele Forgione sur le point d’ouvrir un nouveau resto
Une pizzeria pilotée par Stefano Faita et Michele Forgione (Impasto, Gema) devrait ouvrir au printemps, «fin avril, début mai», ont confirmé les deux restaurateurs en entrevue. Situé sur la rue
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Jean-Philippe Tees, chef au Asado: Un passionné aux fourneaux
Le chef Jean-Philippe Tees (deuxième à partir de la gauche sur la photo ci-dessous) a participé activement à la transformation du Hvor. Le restaurant, qui a complètement changé d’identité l’automne
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Et si les bistrots et les terrasses de Paris étaient inscrits au patrimoine de l’UNESCO?
Le repas gastronomique français, les climats du vignoble de Bourgogne, mais aussi les coteaux, maisons et caves en Champagne… Les bistrots et les terrasses de Paris seront-ils les prochaines spécificités
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Entrevue: Geneviève O’Gleman revient en solo après Cuisine futée
Geneviève O’Gleman n’est pas restée inactive bien longtemps après l’annonce de la fin de son association avec Alexandra Diaz et l’équipe de Cuisine futée, parents pressés. La nutritionniste chouchoute des
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Cinq idées pour se ressourcer
«Mon pays, ce n’est pas un pays, c’est l’hiver», chante Gilles Vigneault. Dans les faits, pas toujours évident de trouver l’équilibre par moins 30! Voici donc quelques suggestions pour se
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Cinq choses à savoir sur la marche afghane
Inspirée par une tribu nomade d’Asie centrale qui pouvait parcourir plus de 60 kilomètres par jour sans se fatiguer, la marche afghane a été créée dans les années 1980, mais
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Cinq marathons insolites pour se motiver en 2019
Ces cinq courses originales maintiendront la motivation des marathoniens en 2019, qu’ils soient novices ou confirmés. Marathon du Medoc, France Cette épreuve sportive qui traverse de grands vignobles est célèbre pour
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Cinq nouveautés pour les matins pressés
Les nouveautés ne manquent pas sur les tablettes. Métro a goûté cinq nouveaux produits qui se démarquent particulièrement à l’heure du petit déjeuner. Tout en un Nourrissant et rapide à