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Cinq choses à savoir sur l’alimentation végétale
Selon le cabinet-conseil en restauration Baum + Whiteman, le régime végétalien sera la grande tendance alimentaire de l’année 2018. Voici donc cinq choses à savoir sur ce type de diète.
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Pâtes au pesto de graines de citrouille et avocats
Voici une recette signée K pour Katrine parfaite pour les adeptes de l’alimentation végétale. Portions: 6 à 8 Préparation: 20 minutes Cuisson: environ 10 minutes Ingrédients PESTO AUX GRAINES DE
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Cinq trucs pour lutter contre l’hypertension artérielle
L’hypertension artérielle est le facteur de risque le plus important en ce qui concerne les maladies cardiovasculaires. Or, au Canada, un adulte sur cinq en souffre. Voici quelques conseils du Dr
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Allergies: des formations pour les restaurants
MONTRÉAL — Allergies alimentaires et repas au restaurant: si cette combinaison peut en inquiéter certains, Allergies Québec et l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) veulent pour tous la paix d’esprit
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Les femmes sont plus «robustes» que les hommes
Les hommes peuvent bien avoir plus de masse musculaire et plus de force que leurs compagnes, mais les femmes vivent plus longtemps – même en période de crise –, selon
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Un prix qui «arrive à point» pour les fromages d’ici
SAINT-HYACITHE, Qc — Le sacre du camembert L’Extra comme champion du monde «arrive à point» pour Agropur, alors que le Canada a ouvert ses frontières à 17 700 tonnes supplémentaires
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Du miel au sirop d’érable: entrevue avec Hakim Chajar
Hakim Chajar pourrait être davantage à l’aise avec les saveurs de miel que d’érable, mais il n’en est rien. Cette année, le chef propriétaire du restaurant Miel, qu’on a connu à
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Bioéternel: Traverser l’Atlantique pour prouver la qualité des cosmétiques de chez nous
Douze jeunes entrepreneurs se rendront en France du 24 au 31 mars pour présenter leurs produits, accompagnés d’un mentor spécialisé dans les relations d’affaires à l’international, un projet du Réseau
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Le plein d’inspiration au Salon de l’habitation
Courir les salons d’habitation permet de faire le plein de bonnes idées. Voici quelques produits qui ont attiré notre attention au Salon national de l’habitation, qui se poursuit jusqu’à dimanche
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Végétarisme et végétalisme: Les jeunes sont les plus attirés
HALIFAX — Les jeunes Canadiens sont beaucoup plus susceptibles que leurs aînés d’adopter un mode de vie végétarien ou végétalien, selon un sondage, qui, d’après un chercheur, est l’un des