
Joël Robuchon servira du Café Napoléon
Café Napoléon de LaSalle gravit encore les échelons. Son café vient d’être sélectionné pour être servi à L’Atelier de Joël Robuchon, le nouveau restaurant Cinq Diamants du Casino de Montréal

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Être macho serait mauvais pour la santé mentale des hommes. Ce constat très sérieux est le fruit d’une étude américaine de l’Indiana University Bloomington, qui a scruté le comportement de

Payer pour se reposer quelques instants, avec ou sans rendez-vous. Les bars à sieste, nés au Japon, sont en plein expansion en Occident. Face à des citadins carencés en sommeil,

Il n’existe pas de plus beau cadeau que le don de vie. Lundi, Bruno Hélie, un travailleur retraité de l’usine West Rock, a donné un rein à son ami Daniel

Difficile de se renouveler complètement quand vient le temps de sortir les décorations de Noël. Voici néanmoins trois thèmes en vedette tout particulièrement cette année. Petits animaux Exit, Rudolf! Depuis

La direction de la SPCA Montérégie resserre ses critères d’adoption à deux semaines de Noël. Les familles ayant des enfants âgés de moins de dix ans ne sont plus éligibles

Faire passer un message environnemental par la nourriture, c’est le défi que s’est lancé le restaurant végétarien, Lola Rosa, ouvert il y a maintenant 12 ans. Carnivores dans l’âme, les

Le chef le plus étoilé du monde a ouvert mercredi un restaurant à Montréal: L’Atelier de Joël Robuchon. Ça faisait 30 ans que le chef français Joël Robuchon n’avait pas
«Manger moins de viande permet de réduire mon empreinte écologique, de découvrir de nouvelles saveurs, d’augmenter mon métabolisme et d’économiser!» se réjouit Jérémie, de Gracefield. On estime que l’élevage de

Je tiens à le mentionner d’emblée, je ne suis pas critique culinaire et je n’ai pas l’intention de prétendre l’être. Ça s’est vu, et ça pue. Je suis cuisinier. Hasard