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Des épices et herbes pour abaisser la consommation de sel
Des chercheurs tentent l'expérience de remplacer le sel par des herbes et épices dans l'alimentation d'un groupe de sujets volontaires.
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Le nez peut différencier 1000 milliards d’odeurs
MONTRÉAL – L’odorat humain est capable de différencier au moins 1000 milliards d’odeurs, et non seulement 10 000 comme on le croyait précédemment, affirment des scientfiques américains. La chercheure Leslie
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Pour des cours de nutrition dès la petite école
Un groupe d’éminents experts québécois ont demandé ce matin au gouvernement de se pencher sur la question de la santé des enfants. Ce que proposent les docteurs Richard Béliveau, Martin
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Boire de l'eau ne ferait pas maigrir
Boire de l'eau est une bonne idée, mais ne s'avère pas l'allié minceur que l'on croit, selon une spécialiste américaine.
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Près de 20 000 fumeurs s'engagent dans le Défi j'arrête, j'y gagne
Le <i>Défi j’arrête, j’y gagne</i> fait le bilan de mi-parcours de sa 15e édition.
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Un médicament contre le cholestérol en traitement de la sclérose en plaques?
Une petite étude dévoile un double effet d'un médicament contre le cholestérol qui pourrait permettre d'améliorer le traitement de la sclérose en plaques.
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Bestiaire déco
Ceux qui ont adopté la tendance animalière dans leur garde-robe ont toutes les chances de succomber à l’un ou l’autre de ces objets déco. Et pas besoin d’accrocher une tête
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Wake-up call
Un banal appel peut parfois donner lieu à un véritable cri du cœur. C’est ce qui m’est arrivé lundi dernier avec l’architecte Maxime-Alexis Frappier qui, visiblement, avait besoin de sortir
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Émission de cuisine: apprivoiser le poisson en 15 secondes
Les films de 15 secondes du chef hollandais Bart van Olphen provoquent un certain engouement sur Instagram. L’auteur et personnalité de la télévision s’est concocté une équipe afin de s’engager
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Vin de la semaine: Domaine Marcel Deiss
Alsace a.o.c., France, 2011, code SAQ 10516490, 23,30 $ Ce délicieux vin ne regroupe ni plus ni moins que 13 cépages classiques de la région, dans un assemblage où la